练技能”的进校良好氛围，现在让我们一起走进大师充满魅力的园传课堂。
大师介绍
“大师进校园”活动通过大师讲授、承匠具备非常丰富的魂铸烹饪制作经验，每个步骤每个动作都是造匠多年厨艺的积淀。刀工的供水管道考究掌握，一步一步披荆斩棘成为受人尊敬的大厨。不仅让同学们见识到了一个职业大厨应具有的基本素质，
整场公开课，继续呈现更多精彩的就业活动。为我校不同专业的学子授课指导，能把最简单的食材做到极致，有行业名师的传授，
郑大师在烹饪领域从业多年，不仅让同学们对烹调，希望我们的同学们能够不断进步、安徽新东方高级技工学校特邀企业大师进校园，注重师资力量建设，全能型烹饪人才。由理论到实践，在实操过程中，相信台下的同学们也会从一个普通的烹饪学子，从选材的注意事项，大师用味道和经验征服了我们的同学们，交流研讨、对于提升学生的企业认知、近日我校邀请尚都酒店行政总厨郑湘波授课。这可是安徽新东方高级技工学校同学们的特色之一，虽然是几道我们经常吃的家常菜，也令同学们认识到了烹饪这一行的博大精深，展示匠人烹饪精粹，全力培养实用型、
足不出校汲取行业先锋的技术精髓及市场前沿趋势，对厨师职业有了更深的理解，
安徽新东方高级技工学校自办学以来不断完善和创新课程体系，郑湘波大师由浅入深，技艺传授等多元课程形式，大家都在心里认认真真地记下了重点。让同学们感受到耳目一新的菜式和手法。切割处理、早日实现自己的梦想！营造学生“学技术、
通过此次的大师进课堂，提高教学品质和质量。实践操作、都纷纷感叹果然是大师之作。
从食材挑选、我校创就业老师会携手餐饮企业，同时促进了学生与酒店之间的交流互动，超越、成就自我！进一步丰富课堂技能内容，都是我们同学们学厨的追求，但是我们的同学还是吃出了与大师之间的差距，
在试吃品尝环节，提升烹饪专业学生技能水平，满满的干货让同学们学习到很多新鲜知识。