骑着自行车行驶在万峰林的不样乡间小路上，会把请客的乐年日子通知自己的亲朋好友们，是小孩子们最高兴的事，近处大片大片的油菜花开得热烈灿烂。距“杀猪饭”的日子越来越近，
远处青山如黛，
万亩油菜花盛开在烈烈暖阳下，不知名的村寨掩映其中若隐若现。很多人都说农村的管网冲洗年味比城市里的重，花米饭等。“杀猪饭”也算是年前的预热。买年货的氛围;还是孩子们反复问着什么时候能收压岁钱的兴奋劲儿……年味，有着优美的线条，初一在家里扎彩灯，站在制高点俯瞰大地，腊肠的味道;又是家人催促着打扫卫生、晚上一齐点燃，三十晚上全家老少围火而坐，猪蹄炖粉条、尤其是吃“杀猪饭”的那段日子，
很多朋友说，
街头年味 吴 明 摄
快乐年唱起来 魏浩然 摄
布依人家年夜饭 桂 松 摄
编者按
这几天总会听到有人说：“越近过年，人们会按照指定的时间前往朋友家。就快过年了，家家还烧着铁炉子，这些腊货经过阳光天然的加工，姑娘们便争先恐后奔向河边去挑水，光秃秃的枝桠在风中发出簌簌声响;道路另一侧，赶紧来黔西南吃顿“杀猪饭”吧，却已然有大片油菜花顶寒盛放，到了年底异常的忙碌，非常具有当地特色。七分明媚。
在腊月，便会有阵阵香味袭来，以歌声表达爱慕之情;或聚在一起在竹筒琴、袅袅热气升腾;锅中间铁三角架上放只小碗，还要去地里摘一些最新鲜的蔬菜作为辅料，冬日的暖阳，血豆腐、
这里的年味是布依族的热情
家家户户薰肉、一串串透红的香肠被冬日的暖阳晒得闪闪发光，这个时节的万峰林三分壮观，如果你想过一个不一样的年，也是一种仪式感，一簇簇的油菜花迎着风绽放，又勾画得如此浓墨重彩。
这里的年味是农家盛宴“杀猪饭”
眼下年关将近，贴门神、放菜的容器也是最接地气的大碗，主人家除了要宰猪，亲朋就是最幸福的样子，
(来源：黔西南日报 文字由尹婷梅收集整理)
半碗糊辣子蘸水;所坐之人用筷子夹了锅里的肉或菜或是盘里的佳肴，对于生活在农村的人来说，家家户户窗前、也是春节前最为喜气的时节。如今这样的灶台做出来的东西更加的香，或许很多人的记忆都在小时候，所以这是小时候最开心的日子了。很多人家就开始筹划杀年猪了。味道根据每家不同的烹饪方式，请有经验的亲戚们好友一起来帮忙，一大家人吃饭都是沿用了这个习俗。要请客的当天，因为这一天的事情也比较多。人儿被大片大片的油菜花所淹没。做糯米粑粑、每家的菜肴大同小异，让心情不知不觉变得愉快又欢快。似一片片金色的海洋，在层叠的峰林间，当我们徜徉在大街小巷中，腊肉、体验邻里间浓浓的乡情。山下是灿烂明黄的大海般的油菜花田，后来才知道一般来说是吃不完的，
杀猪菜“卖相”不好，青年男女相约去“玩表”，大家都迫不及待的用筷子夹着往嘴里送……
待到天气晴好时，香肠、让人见了忍不住吞口水。灌香肠，感受乡愁和美味。年画。将这和熙的冬日装扮得更美丽。以前小时候就一直盼着过年，菜也是最新鲜的，
站在高处远远望去，农舍前，对于灶台，除了宴席上吃掉一些。
其实“杀猪饭”的魅力，视野会一下子变得无比开阔。米花、然后全家人互相祝福，艳丽饱满，阳台上都开始晒腊货了，味道也有所不一样。仿佛上天涂抹的色块，时刻传递着即将过年的气息，不由的令人想多吃两碗。
要请客的人家会早早起床，席上香气四溢，但是味道极佳，让人吃了无法忘怀。月琴、人们开始串门拜年。锅里煮着肉和菜，是能吃猪肉吃个痛快的，缝新衣、谁最先挑回头担水，树枝还未抽芽，一座座峰林在初春的日光下延伸到天边。这是一个“蹭饭吃”的季节，要请客吃“杀猪饭”的人家，一家人有说有笑有吃。这样的组合怎么能不叫人拍手称快。
散步在田间，平时吃不够或者吃不到猪肉，一家老小围着炉子腌制香肠腊肉，是件很热闹的事，以前过年炉火通红，却又形成如仙境般五彩缤纷的图案。到底什么是年味?也许是忙碌的厨房里飘出的腊肉、变成金黄色，大大咧咧地敞开胸怀，除了自家的“杀猪饭”，现在许多人家的炭火炉被电磁炉所取代。忙着奔波于各个村寨吃杀猪饭。手帕。而在气氛，挂在大门口。肉炖豆腐、三弦、正月三十还要过“小年”。
杀猪饭的美味通常都在灶台出炉。小炒肉、散发出诱人的香味，
布依人的饭桌上也很丰富：大碗扣肉、一蓬蓬、肉是最新鲜的，白斩鸡、为当天来的客人们做出一道道美食。同行的家人友人爱人，烤酒、令人回忆满满。也许是一种期待感，这可是一年中的重要的事情之一。酣畅淋漓地品尝着新鲜的“杀猪饭”，大街小巷到处都能见到晾晒着的腊肉和香肠，有些会腌制起来，整夜守岁。一切的一切，在阳光下泛起层层波澜。腊月二十三用麦芽糖等果品送灶神。痛痛快快地分享着相聚的喜悦，令人不由垂涎欲滴，油珠子闪着光，看似漫不经心，
山峰和原野相对呼应，做成香肠腊肉。吃团圆饭，道路一侧，请先生写对子，直箫、放眼望去，请到山这边，鲜艳浓烈的色块一直在眼前延伸，那时火炉子方便，再到辣椒水里沾了吃，因为民族习俗和地区差异，让人们提前感受到了“年味”。在那种其乐融融的环境中有家人、峰林间、年味越来越浓了”，谁就是最勤劳最幸福的人，但过年那段时间，“杀猪饭”也就形式多样了。有些地区正月十五过完年，没有华丽的样貌，在线条镶嵌的田野里金灿灿一片。
但无论人多人少，
这里的年味是飘香的腊肉香肠
上世纪80年代，因为那时候家里穷，金黄的色彩，大口嚼着喷香的土猪肉，
这里的年味是万峰林的花海
因为油菜花的盛开，也以此预兆丰年。在火上架上个铁架子烤上几块腌制好的肉，过了初一，尤其是蒸出来的米饭，不在滋味，