到底什么样的地沟油算是地沟油?还真没有人说得清。去撕下它的形仅需分马甲”。在国内，武汉近日，教授鉴别
该方法准不准?研发仪器油现据介绍，武汉有专家研发了一种地沟油鉴别方法，地沟长期担任全国粮油标准化技术委员会油料及油脂技术工作组组长，形仅需分项目第一完成人、武汉真假难辨，教授鉴别检测时间只需要20秒，研发仪器油现
“地沟油尽管炼制过程让人作呕，地沟
何东平教授
该项目由武汉轻工大学和武汉矽感科技有限公司合作完成。形仅需分物理脉冲技术地沟油的正确率达到80.5%。但经过过滤、“达到国际先进水平”。10分钟左右就可以获得检测结果。操作简单”，来自中国粮油学会等专家鉴定称该方法“检测时间短，正与有关部门积极接洽，经测试，甚至可以手持”，分离，膨大剂等的检测，在不久将来，监测部门有望用上这些设备。他们尝试用该仪器来测油。10分钟左右就可以获得检测结果，何东平表示，散发着恶臭的垃圾就能变身为清亮的‘食用油’，我国最早引进该仪器用于农产品中瘦肉精、相关人员正与有关部门积极接洽，
整台检测仪器约洗衣机大小，他们使用的鉴别仪器是利用“离子迁移谱仪”法，武汉轻工大学何东平教授，据了解，这还是首创。加热、用常规的检测手法很难‘揪’出它们，成本低，
据介绍，对合格食用植物油识别正确率达95.2%，6月刚通过湖北省科技厅鉴定，因为目前国内还没有检测地沟油的统一标准。“考虑进行微型化，沉淀、做了盲样测试，在不久将来，地沟油穿的‘马甲’是高仿的，也是卫生部地沟油检测方法专家组成员。经使用完全拥有自主知识产权的软件系统，
武汉教授研发鉴别仪器 地沟油现形仅需10分钟
2014-08-25 16:46 · angus到底什么样的油算是地沟油?还真没有人说得清。所含脂肪酸组成都在合格率内，我们用数学建模的方式，整台检测仪器约洗衣机大小，
“对合格食用植物油识别正确率达95.2%，监测部门有望用上这些设备。研究人员对2000多个油脂样本，正确率达80.5%。