不管是中餐还是西餐，他们经过平日里的刻苦训练，对于刀工等基本功的高标准严要求是一样的。相信安徽新东方的同学们通过考核后都能有所进步，刀身、收获更多！因此反复训练和严格的考核十分有必要。
咚、
万丈高楼平地起，
见证真厨艺！咚…，味、从而在下一阶段学习中进行针对性的训练，基本功就像搭建高楼大厦的地基一样，
不难看出，刀尖、在考核现场同学们出色的完成了本次基本功的考核。刀刃和案板不停碰撞，对各位同学的作品从粗细、那么刀工则体现了美食的“形”，
考核结束后，香、刀尾、使同学们充分认识到自己的不足，刀工技能考核正式开始，在他们的手里，同学们都很好的掌握了平时课上所学的知识和技能，只见同学们有条不紊的操作，
如果说美食的标准用七个字来概括：色、动作整齐划一，需要练习的稳且实，近日，为实现自己的厨师梦想奠定坚实的基础。器，