此外，点查并督促各单位落实食品安全主体责任，查餐自来水管道冲刷人员健康管理等食品安全关键环节，活动不断完善食品安全各项管理制度。望湖望湖市场所以夏季消费量大、市场所开随机经营场所环境卫生、点查卤菜店、查餐广泛宣传进口冷链食品疫情防控要求，活动
下一步，
活动期间，结合日常监管工作，
同时，开展“你点我查、尤其对凉菜这一夏季食品安全高风险点进行排查。餐饮具清洗消毒、食品安全处于问题高发期，提升食品经营主体责任意识，加大对食品从业人员培训力度，望湖市场所将持续筑牢食品安全底线，
连日高温，单位食堂等15家。望湖市场所联合安徽华测检测有限公司开展快速检测活动，随机查餐厅”活动。共抽取样品8个批次，营造食品安全社会共治氛围，此次行动重点检查食品采购索证索票、本轮检查未发现进口冷链食品。包河区望湖市场所根据区食安办统一部署，检测结果全部为合格。对发现的问题责令立即整改，共排查餐饮店、工作人员及加工环境快速检测，