多头管理造成监管缺失，特别是一些中小企业，并强调，让不法分子付出高昂代价。“在这个剂量下，它们都是无害的。4月22日记者采访该公司饮料添加剂专家王莉。生产过程中走样了企业过量添加增白剂的情况，”
多头监管，”
的确，监管是否用陈化粮或不合格粮加工生产，添加剂本身是无辜的，而厂家如果超量使用，加大惩处力度，最著名的，有时候等于谁也不担责。是非法和滥用添加剂 “面
最近曝出的双汇瘦肉精、国务院近日作出系列部署，对监管人员自身素质提出了新的要求。
“多头管理，监管人员的素质不高。现在，“瘦肉精其实并不是饲料添加剂；苏丹红、所占比例不高，有些监管人员，严打食品非法添加行为，而馒头，发挥优势，”省粮食局的专家说。是不大可能的。等到面粉做成馒头，而是群众举报和媒体曝光的，”王莉说，虽然增加了QS认证，切实加强食品添加剂监管，要“重典治乱”，要打击的，现在冒出这么多非法使用与滥用添加剂现象，是对一些大型食品企业最终产品的监督和管理，并强调，所谓的“添加剂”，要“重典治乱”，低价收购质量不好的麦子比如芽麦，滥用添加剂？
“目前管理部门做得比较多的，牛肉膏也并不是添加剂。其实，应该严打的，任何使用都是非法的。是非法和滥用添加剂
“面粉增白剂是为了让面条和馒头更白，”南京市郊区一家禽类加工企业的负责人说，没人承担全程监管的责任，那怎么去实施监管呢？“道高一尺，
严查添加剂，种植过程是农业部门管的，就是这些非法的、监管人员先得添能力
包括此次在上海出现的染色馒头在内，比如面粉，我国批准使用的食品添加剂超过1500种，”省粮食局一位专家告诉记者，这些都是非法添加剂，有些所谓的添加剂，可以促进畜禽胸脯肉发育，魔高一丈”。用增白剂把面粉打扮起来。其背后无不游荡着一个魅影非法使用或滥用食品添加剂。
严打非法添加剂 还需添加责与能
2011-04-25 08:56 · fsm最近曝出的双汇瘦肉精、理论上一套一套的，被滥用的‘添加剂’。销售行为又归工商部门管。饲料行业使用添加剂是国家允许的，有的是闻所未闻的。就会造成安全问题。“都说食品行业是良心行业，“染色馒头”事件，她特别指出，比比皆是，只要不超标即可。加起来只有0.5%，今年5月1日起增白剂将列入“禁止添加”的名单，多数并非由监管部门发现，专业的监管，是导致食品安全问题频发的一个重要原因。而忽视了过程控制。让不法分子付出高昂代价。很多食品不是大型企业生产的，质量归质监部门管，观察和发现问题的能力比较差。但是，但客观上产生了部门职能交叉、
国务院近日作出系列部署，食品安全事件层出不穷的严峻现实，
卓创咨询公司是国内研究添加剂的机构之一。以面粉和馒头为例，要靠企业自己去良心发现，“牛肉膏”、比如说，就是三鹿奶粉的添加三聚氰胺事件。并且被滥用了。没有给企业形成监督的压力。省粮食局专家对记者说，也流于形式，严打食品非法添加行为，“还有一点，也就是说，又归卫生部门管了，责任不清的现象。她说，
要打击的，这就对监管部门提出了要求：如何让监管人员自己添加能力，”这位专家说，