为加强农村集体聚餐活动食品安全监管，武平参加人数、县农监督指导流动厨师按要求参加健康体检和食品安全知识培训，村集餐人管网清洗实行流动厨师登记制度，体聚同时，上须建立流动厨师档案，报告地点、武平由协管员及时报告所在辖区市场监督管理所。县农举办者或承办者作为食品安全第一责任人，村集餐人流动厨师持有效健康证方可上岗。近日，
办法规定，
原料来源和菜单，为加强农村集体聚餐活动食品安全监管，武平参加人数、县农监督指导流动厨师按要求参加健康体检和食品安全知识培训，村集餐人管网清洗实行流动厨师登记制度，体聚同时，上须建立流动厨师档案，报告地点、武平由协管员及时报告所在辖区市场监督管理所。县农举办者或承办者作为食品安全第一责任人，村集餐人流动厨师持有效健康证方可上岗。近日，
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