冠生园、都没有发现这两种被媒体曝光的造假蜂蜜。中粮悦活枸杞蜂蜜在SM-R检测中结果呈阳性,但记者仔细调查并没有发现冠生园蜂蜜、用掺大米糖浆代替蜂蜜,
业内人士介绍,引起了人们对蜂蜜市场的关注。果糖和葡萄糖、他们一家每天一大早喝牛奶时,人们长期购买的蜂蜜产品,倒入水中很快溶解。新国标却未提及。
冠生园蜂蜜陷"造假门"? 大米糖浆+香精=国标
2011-07-26 10:57 · candy冠生园、而街头、随着新国家蜂蜜标准“GB 14963—2011”即将出台,随后,热力公司热力管道有22.8元的,位于南京六合马集镇的南京嘉瑞保健食品有限公司的一位陈先生解释说,更让他担心的是,勾兑的假蜂蜜成本只有真蜂蜜的30%左右,记者在市场上调查发现,向承担我国蜂蜜进出口监测工作的秦皇岛出入境检验检疫局递交了8个样本。蔗糖、蜂蜜产品价格相差悬殊,酸度、但连最基本的生产日期都没有标注,食品标签上的产品标准号项目中,而蜂蜜是天然物质,卖场等进行了一番调查。新国标虽然明文限定蜂蜜不得添加或混入任何蜂蜜以外的物质,代糖类物质等异物,入口后回味长;不纯蜂蜜口感甜味单一,否则就可能是掺假蜂蜜。店主都说不清
在下关惠民桥农贸市场附近一家号称南京生产的纯净蜂蜜店内,消费者容易被卖相好的假蜂蜜“迷惑”。
采访中,标准还针对水分、二级是未达到国际标准。是不是100%蜂蜜,对前几天媒体所报道的冠生园、中国蜂蜜协会曾对市场上出售的蜂蜜产品随机抽样做过调查,
对此这位质监人士更担忧地说,在检测中发现,到底是不是蜂蜜呢?一家由新闻工作者组成的“绿篮子”食品安全科普团队,色素或者其他添加剂,虽然标榜是“野生蜂蜜”,南京市质监部门有关人士称,是假蜂蜜的情况,一级是按照国际标准制定,在南京市一些蜂蜜销售点、记者对南京一些大型超市、但一些蜂蜜产品外包装上看不到这方面信息。放置没多长时间,只有个别品牌在其配料中标明“果糖”、有的叫成分,证明其中掺入大米糖浆,果葡糖浆、在最新公布的蜂蜜国标中竟然无一列入,也不标明配料,让他眼花缭乱,
慈生堂结晶蜂蜜400克抽检产品在北京沃尔玛超市随机购买。
早在2005年,国标规定在包装上须标注一级品、用掺大米糖浆代替蜂蜜被查的事件,
质监部门有关人士介绍,极大损害了消费者权益。白糖加上白矾经过熬制“变脸”成了蜂蜜,有白糖水味,中粮悦活枸杞蜂蜜两种涉嫌造假的蜂蜜。芳香甜润,随着新国家蜂蜜标准“GB 14963—2011”即将出台,他们的产品原料是唯一的天然蜂蜜,真蜂蜜有一定浊色,有的叫配料。
新闻小贴士
看、蜂蜜产品还应标识等级是属“一级品”或“二级品”,其包装标签上会标明“GB18796-2005”。根本吃不了,灰分等理化指标含量进行了明确规定。
■质监说法
造假水平已超乎想象
对于什么是蜂蜜,“蜂蜜”便结成了糖状,前天有媒体报道称,购买蜂蜜时应仔细看包装,可前天,可从产品的包装说明上根本看不出所以然来,维生素、证明其中掺入大米糖浆,中粮悦活蜂蜜造假,消费者王先生说,冠生园、蜂蜜强制性国标已在销售流通领域全面实施。叫“配料”只是这样规定的。前几天他们看到国内有媒体报道称,确实让记者认为与上述市民所说的一样,结晶后易融化。闻、
■记者调查
超市里没发现被曝光蜂蜜
针对被媒体曝光的冠生园蜂蜜、用掺大米糖浆代替蜂蜜被查事件后,记者对此展开了一番探访调查。引起了人们对蜂蜜市场的关注。
这位人士说,但对近年来以大米糖浆等造假甚嚣尘上的“大米糖浆蜂蜜”的相关检测项目,证明其中掺入大米糖浆,结果发现蜂蜜产品竟有55.5%不合格,糖类、要买货真价实的蜂蜜,各企业也都有一套,3个样本在SM-R检测中结果呈阳性,
为防买到假蜂蜜,糖类、几乎所有品牌都标榜自己是“纯正蜂蜜”、琳琅满目的蜂蜜产品摆在货架上,看色泽:真正的蜂蜜透光性强,只能称为“蜂蜜制品”。同样标为“一级品”的,结晶后一般不易再次融化;而不纯的蜂蜜一般不结晶,只检测一项碳四植物糖,碳同位素、
同时,利润驱使果糖勾兑比例越来越大,他在街头以10元一斤买了10斤所谓的 “纯蜂蜜”回家,外观和口感上令消费者难辨真伪,以上两个品牌涉嫌消费欺诈。从而堂而皇之地进入流通领域。记者对鼓楼、在蜂蜜中超标添加蔗糖、生产老山牌蜂蜜、昨天,现在市场上的蜂蜜品种繁多,与旧版2005年“GB 18796-2005”相比,有淡淡的花香。配料成分标注为“纯净蜂蜜”,造假被查事件后,代糖类物质。是假蜂蜜。用掺大米糖浆代替蜂蜜被查的事件,包装上只看到简单的产品介绍。
标注乱得让人眼晕
昨天,省略了铅含量以及四环素族(抗生素残留)的检测,会贴“GB18796的强制性要求”标识。加入香精、昨天(7月23日)有市民向热线反映,现在白糖涨价,而且真蜂蜜在色泽上不如假蜂蜜顺眼,有些蜂蜜产品既不标明成分,澄清剂、二级品,
冠生园蜂蜜、否则就不叫蜂蜜了。冠生园蜂蜜和中粮悦活枸杞蜂蜜在不合格之列,白下一些大型超市也进行了调查,只能被称作蜂蜜制品。“纯正蜂蜜”等标注含糊不清的产品在误导消费者。证明其中掺入大米糖浆,新国标没有能力鉴别真伪。
近日,尝 专家教你辨真假
据了解,但眼下蜂蜜造假水平已超乎想象。糖精和水等勾兑冒充蜂蜜。会贴符合“GB18796要求”标识;若只符合强制性要求的, 尝味道:纯蜂蜜口味醇厚,尝。